Pâté de campagne breton à la Fleur de sel

Ingrédients: Porc 91 % (poitrine, gorge, foie), oignons, sel, fleur de sel 0,4 %, persil, poivre, laurier, thym, épaississant extrait d'algues carraghénanes. 

Poids net: 135g

Délicatement cuisiné à la fleur de sel, ce pâté se sert sur des toasts au sel de guérande à l'apéritif ou en entrée accompagné de salicorne en marinade.