Tartare de la mer - Algues, échalotes et citron

Le tartare de la mer Algues, échalotes et citron se consomme sur des toasts à l’apéritif, nature, avec du saumon fumé, avec un avocat décoré de quelques queues de crevettes… Il s’intègre parfaitement dans des tartares de poissons, dans des sauces ou des salades