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Profitez de l'été indien avec des produits qui ont un petit goût de vacances tout en plongeant dans la douceur de l'automne.
Un peu de piment d'Espelette, de la châtaigne et une terrine du verger, on se laisse tenter!
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Un assortiment avec un large choix de tartinables à partager en bonne compagnie:
- Un émietté de haddock au caviar de tomates pour se laisser emporter encore un peu par les saveurs estivales,
- Un dip de lentille corail et chorizo,
- Un tartare d'algues de saison, qui marie le potimarron et la châtaigne aux condiments de la mer,
- Une terrine de porc du verger à la pomme et aux noix,
- Puis des moules à piquer, réhaussées par le piquant du piment d'Espelette,
- Et enfin, les chips de sarrasin, 100% blé noir, pour déguster le tout.
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