Froid, il accompagne le foie gras, le pâté de campagne. Chaud, il s'utilise en déglaçage de sauces, ou se consomme avec un foie poêlé, du magret de canard, du rôti de porc ou des gibiers.
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Ingrédients : Oignons de roscoff AOP ( 89%), sucre, vinaigre d'alcool, sel , poivre.
Poids net : 100g
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