Tartare de Mémé Henriette - Algues, potimarron et châtaigne

Un joli mariage d’algues, de potimarron et de châtaigne. Une recette très douce à déguster nature en toasts à l’apéritif ou accompagné de saumon fumé.

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Ingrédients: Mélange de 3 algues 28.1% (Laitue de mer (Ulva), Dulse (Palmaria Palmata), Haricots de mer ( Himanthalia Elongata)), potimarron 26.2%; huile de colza; châtaigne 11,2%; oignons; eau; concentré de citron; sel; poivre.

Poids net: 90 g