Rillettes de Hareng fumé aux tomates confites

Ingrédients: Poissons : harengs fumés 40% et églefin, crème, tomates confites 5,8%, sel, poivre, épaississant extrait d'algues : carraghénanes. 

À l'apéritif présenté sur des croûtons aux algues. En entrée sur des toasts aux algues ou au sel de Guérande accompagnés d'une salade de mesclun. Lors d'un pique-nique pour garnir vos sandwichs.